Sunday, October 5, 2008

Nury's kitchen



Sabu (salad buah)

Bahan:

Salad buah, 1 kaleng fruit coctail del Monte, 1 kaleng lechi, 1 1/2 bungkus agar-agar swallow tanpa warna

Cara membuat:
-pisahkan air buah dari buahnya, rebus air buah, masukkan agar-agar, aduk hingga rata dan matang. Agar-agar didinginkan, setelah dingin, potong besar, parut sehingga menjadi seperti bihun. Campurkan dengan buah.

Tambahkan mayonaise, taburi keju permesan, hias dengan chery,suguhkan dingin- dingin
(untuk 15 - 20 orang)


Bebek potong , rebus dengan garam secukupnya dalam panci sakura, mendidih, api dikecilkan selama 15 menit
Masukkan panci dalam boks Sakura, 2 jam kemudian keluarkan, bubuhi bumbu barbeque, diamkan 1/2 jam, panggang hingga kering kecoklatan
Ditanggung empuk ,sedap en mak nyuus!

No comments: